• 茨城県常総市で業務用生中華麺、せいろ蒸し焼きそばを製造している老舗製麺所

基本理念とは言い換えると、存在意義だと考えております。

・おいしい麺を作り、お客様に喜んでいただくこと。

・お互いに気持ちの良いお取引をしよう

非常にシンプルかもしれませんが、何年経っても変わらないことだと思います。