• 茨城県常総市にある、業務用生中華麺の製造を得意とする老舗製麺所。
  • 霞ヶ浦総合公園

    これは4月後半の様子です。花を見に行ったのですが、ちょっと遅かったみたい。 ここは今までに何回も来ていて、霞ヶ浦が見たくなった時に来てしまいます。 きれいな場所です。 風車には展望台もあって、霞ヶ浦を …

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  • ファスナー修理

    写真はモンベルのレインダンサージャケット。これは数年前に購入して、仕事とプライベートで、私がいつも着ているもの。 1年の半分は着ている、お気に入りのジャケットです。 今回は左ポケットのファスナーが壊れ …

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  • 粉を試すとき

    こんにちわ。 新しい小麦粉をサンプルなどで頂いたときにどのようにして小麦粉を評価しているのか、私なりのやり方を書いてみたいと思います。実は最近はぜんぜん試していないのですが、以前よくやっていたやり方で …

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