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らーめんみずきのさん
守谷市の、らーめんみずきのさんで”みそらーめん（太麺）”です。 ピリ辛でコクのある味噌スープが抜群においしいです。 野菜がシャキシャキしていてとても新鮮。 厚切りのチャーシューも柔らかく、味付けが決ま …
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ドラゴンラーメンさんの竜田揚げチャーシューみそラーメン
下妻市のドラゴンラーメンさんで、竜田揚げチャーシューみそラーメンです。 背油の甘みとショウガの旨味が絶妙の味付。 竜田揚げチャーシューは圧巻で、食べ応えがすごく大満足です。 すぐ目の前の、醤油やラー油 …
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麺屋花畑さんの塩チャーシューメン
埼玉県幸手市の麺屋花畑さんで、塩チャーシューメンです。 高品質でおいしいスープ。 味付けも良い塩梅です。 麺の旨味を最大限に引き出してくれています。 手間暇をかけて作られていることが想像できます。 並 …
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つくば市、沢辺さんの「ほうき」
2021年の11月に下妻市千代川付近を配達していたとき、ホウキをたくさん持って歩いている人を発見し、すぐにホウキの行商している人だと思い車を停めました。 実はホウキは普段から掃除に使っているのですが（ …
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