• 茨城県常総市にある、業務用生中華麺の製造を得意とする老舗製麺所。
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    病院に行ってきました

    花粉症の症状が辛くなってきたので病院へ行ってきました。目薬と花粉症の症状を抑える飲み薬を処方してもらいました。   1か月分と長めに出していただいたので、しばらくは安心です。

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    打ち粉(打粉)

    麺を切り出したときに、麺どうしがくっつかないように打ち粉を振りますが、その打ち粉のくっつかない性能はもちろん大事なんですが、その他に打ち粉を振ったときに、どれだけ舞い上がらないかということも考えて打ち …

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    鵠沼海岸での注意点

    今回は私が以前経験した、鵠沼海岸(くげぬまかいがん)での出来事を書きたいと思います。 結論から申し上げますと、砂浜で食事をしていると、鳶(トンビ、トビ、猛禽類の鳥)に食べ物を持っていかれます。江の島周 …

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    海に入る時の注意点

    麺と関係のない話で恐縮です。現在は常総市に住んでいますが、大学生の頃は厚木市に住んでいて比較的近くに湘南の海があり、江の島の西側にある鵠沼海岸(くげぬまかいがん)が好きでサーフィンをしていました。その …

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