• 茨城県常総市にある、業務用生中華麺の製造を得意とする老舗製麺所。
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    2月

    先月は2件のお得意様より、新しい麺の制作のご依頼をいただきまして、ほぼ休みを返上して、試作、開発の忙しい日々を送っていました。勉強の為、他県にラーメンを食べに行ったり、新しい小麦粉や材料のテストをした …

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