下妻市のドラゴンラーメンさんで、
TKM（たまごかけめん）「ドラ二ボTKMセット」950円、
「大盛400ｇ」200円。
TKMは麺を水で締めてある、冷たい麺メニューです。
ここ最近で最も衝撃を受けました。
めちゃくちゃおいしいです。
麺量が400ｇもありますが、ペロリと食べてしまいます。
麺の制作時には、何度も試行錯誤を繰り返しました。
とにかく麺の旨味にこだわっていますので、
自信をもってお客様に提供できます。
麺を食べ終わり、ライスを入れて、味玉と共に。
暑い時期には冷たい麺が良いですね。
完璧です。