下妻市のドラゴンラーメンさんに行ってきました(2月後半)。
いつもお世話になっております。
今回いただいたのは「冬季限定 竜田揚げチャーシューみそラーメン」1100円。
風格のある揚げたてのチャーシューは「カリッ」としておりドラゴンさんならではの魅力です。
ショウガがウマミ全体を引き立てスープを飲む人を元気付けます。
ウマミを感じられるのに、軽やかで驚くほど後味がスッキリしています。
旬のおいしい余韻を楽しめます。
寒い時期には是非是非。
そして、別の日にいただいた「ジャンクまぜそば」900円。
平日(水曜日)の夜に伺いました。
夕方6時ころに他のお客様と共に入店しました。
魚粉、チーズ、モヤシを混ぜて食べた時の組み合わせが完璧です。
麺を残した状態でスープ割りをお願いしました。
「汁のないラーメン」から「汁のあるラーメン」へ変化し、また違った味を楽しむことができます。
スープが入って戻ってきたら、ひでちんさんに「よく混ぜてお召し上がりください」とアドバイスをいただき、
そのとうりに混ぜていただきました。
おいしくて間違いないです。
ガッツリ食べたい方は「麺中盛り」か「麺大盛り」でどうぞ。
また「ニンニク」も入れられますので、さらにジャンク感を味わいたい方は入れましょう。
スクランブルブーストがかかりますよ!
平日の夜に伺ったのですが、わたしが食べている間に続々とお客様が訪れ、
気が付けば店内は満卓になってました。
外のベンチでお待ちになっているお客様もおり、ビビりました。
お飲み物をいただきまして、ありがとうございました。