• 茨城県常総市で業務用生中華麺(生ラーメン)を製造している平塚製麺所

基本理念とは言い換えると、存在意義だと考えております。私達の製麺所が存在している理由です。私達の基本理念は以下です。

・お客様の「理想の麺」を形にし、麺の問題を解決すること。

・おいしい麺を作り、お客様に喜んでいただくこと。

・お互いに気持ちの良いお取引をしよう

非常にシンプルかもしれませんが、何年経っても変わらないことだと思います。