• 茨城県常総市で業務用生中華麺(生ラーメン)を製造している平塚製麺所のブログ

常総市の青春餃子さんで、「牡蠣(かき)と明太のまぜそば(トリュフオイルがけ)」。900円

テイクアウト限定のメニューですが、店主石川さんのご厚意でお店でいただきました。

まず香りがすばらしい。

口当たりがまろやか、旨味しっかり。

牡蠣もぷっくりしていて美味。

食べていくといろんな味がして楽しい。

じっくり味わいたい方は、麺大盛にすることをおススメします。