• 茨城県常総市で業務用生中華麺(生ラーメン)を製造している平塚製麺所のブログ

取手市戸頭の”常総ふれあい道路”沿いにある、

らーめん三丁目さん。

外にある「赤い提灯(ちょうちん)」がいい雰囲気を出しています。

今回は気になっていた「黒つけめん900円」をいただきました。

注文をお願いするときに、

まず麺の太さが、「太麺」か「細麺」かを選べるので、

太麺にするか、細麺にするか、店主高橋さんにしっかり伝えましょう。

わたしは太麺にしました。

「半熟燻たま」をサービスしていただき、ありがとうございました。

なかなか燻製(くんせい)した、タマゴをいただく機会がないので、

とても勉強になりました。

つけ汁は「ガツン」と旨味を抽出した、印象に残るおいしさ。

つけめんの汁としては、ベストな濃さで、流石です。

汁の中にチャーシューが入っています。

太麺も汁によく絡んで、おいしくいただけます。

たくさん食べたい方は、麺を「特大盛り+220円」がオススメです。

盛り付けもとてもキレイで、うれしいです。

三丁目さんにはメニューがたくさんあり、どれにしようか迷ってしまいますが、

迷うことが楽しかったりする。

どのラーメンも三丁目さんでしか食べられない、唯一無二の味。

帰りにお飲み物やお土産をいただき恐縮です。

ありがとうございました。