埼玉県幸手市の麺屋花畑さんに、行ってきました。
今回は「塩つけ麺８５０円」、「大盛１００円」。
券売機で食券を購入します。
丁寧にとられた、質の高い出汁。
いつも、「おいしい、おいしい」と頭をブンブンさせながら、いただいてます。
本当に勉強させていただいています。
またチャーシューが絶品なのです。
汁が濃いと感じる方には、「スープ割」もできます。
わたしは濃さがジャストでしたので、スープ割をせず、
まず麺と具をすべていただき、
最後にスープを割って、全部飲ませていただきました。
帰り際に大きなブロックチャーシューを１本いただいてしまい、大変恐縮です。
ありがとうございました。
前回もいただいてしまい、すみません。
麺屋花畑さんでは、お店で使用しているチャーシューを購入することができます。
ご自宅で、「おかず」や「おつまみ」としても絶品です。