常総市大生郷(おおのごう)の、「食事の店しゅん」さんに行ってきました。
いつも大変お世話になっております。

麺メニューはこちらです

お店には入ったら、正面にあるホワイトボードに、
オススメのメニューが書いてあるので、
そちらも要チェック!
今回は、「広東めん(かんとんめん)」800円。

■まず広東めんは具がたっぷり入っていて、スープも美味。
具材の旨味がスープによく出ています。
とてもアツアツなので、「フーフー」しながら、ゆっくり食べました。
私がこの仕事を始めた当初から、父と一緒にたべていた思い出のあるメニュー。

さすが「しゅん」さん、職人技です。