• 茨城県常総市で業務用生中華麺(生ラーメン)を製造している平塚製麺所

坂東市の「めん処笑家(わらや)」さん。

今回はたんめん803円(税込)

味付たまごトッピング110円(税込)

サイドメニューのレバー焼き330円(税込)

 

 

■笑家さんといえば「鴨だし(かもだし)」ですが、たんめんも美味。

写真だと分かりにくいですが、ヤサイの量が半端じゃない。

しかもおいしい。

個人的にはナルトが入っているのが、とても良いと思います。

炒め加減もジャスト。

「味付たまご」もいい感じです。

笑家さんのスープは、何を飲んでもおいしいので、本当にオススメ。

 

 

■そしてレバー焼きです。

実はレバーが大好きなんです。

自宅でもレバーを買ってきて、レバニラ作って、食べているくらいなので。

でもやっぱり、お店の味は別物だね。

味付、焼き方が、プロは違う。

超おいしい。

これを食べたら、ビール飲みたくなる。

 

 

■あとレバー焼きに添えられている、ニンニクをスープに入れると、

フルブーストかかります。

スープが豹変。

ニンニクを入れなくてもおいしいのですが、

ニンニクを入れて味を変えると、また違った味が楽しめますよ。