２０２２年１２月の最終営業日に、
守谷市の「らーめんみずきの」さんに行ってきました。
今回は年内最後のラーメンということで、
「しおらーめん（太麺）、麺大盛り、トッピングでバター」、
を注文させていただきました。
写真では分かりにくいですが、大きな器に、
タップリと太麺が入っています。
ガッツリ麺を食べたかったんです。
バターが入ると美味しさが倍増しますね。
塩スープとバターはとても合いますよね。
味噌スープとも合いますけど。
個人的には味噌バターよりも、
塩バターのほうが好きなのです。
で、まずバターはスープに溶かさずに食べていき、
「ここだ！」というタイミングで、バターを溶かして、
スープの味の変化を楽しむのが好きなんです。
そして、しおラーメンも、
「チャーシュー」が入っていることが、大きなポイントになります。
「チャーシュー」が入っていない塩ラーメンもありますので、
ここは大きな違いです。
いつもお飲み物を出していただきありがとうございます。
