下妻市のドラゴンラーメンさんに行ってきました。
地元で愛される人気のラーメン店さんです。
入口のボードには人気メニューが記載されています。
今回は「台湾まぜそば」をいただきに来ました。
食券を店員さんにわたすときに「ニンニク」の有無を伝えましょう。
見た目に楽しく、艶のある食材の組み合わせがぴったりです。
まぜるとインパクトのある極太麺が見えてきます。
カレーパウダーを途中で入れると風味が変わります。
今回はお腹がいっぱいになってしまい「追い飯」はしませんでした。
味の濃さ、香り、辛さ、すべて完璧です。
台湾ミンチの美味しさ、ニラの存在感が際立ち、
いつ食べてもドラゴンラーメンさんの「台湾まぜそば」はおいしいです！
お飲み物をいただきましてありがとうございました。
